¿Qué beneficios para la salud tiene científicamente demostrados el abandono del alcohol?
El abandono del alcohol tiene efectos positivos documentados en varios ámbitos de salud: calidad del sueño (+28% de reducción de trastornos del sueño tras 4 semanas de abstinencia, Universidad de Lausana 2022), salud hepática (reducción de enzimas hepáticas ALT y AST del 15–20% tras 30 días), riesgo de cáncer (el alcohol es carcinógeno del Grupo 1 de la IARC — cada gramo de alcohol evitado reduce el riesgo de cáncer de boca, faringe, esófago, mama y colon) y salud cardiovascular (reducción de la presión arterial sistólica de 3–5 mmHg tras 4 semanas).
En España, los datos de salud pública muestran que el alcohol es la segunda causa de carga de enfermedad prevenible, después del tabaco. El Ministerio de Sanidad estima que el 8% de todos los cánceres en España están relacionados con el consumo de alcohol. Estos datos están impulsando tanto políticas públicas como cambios individuales de comportamiento, especialmente entre la Generación Z española que es la primera generación que ha crecido con esta información como referente cultural.
| Beneficio de salud | Plazo |
|---|---|
| Calidad sueño +28% | 4 semanas |
| Enzimas hepáticas –15–20% | 30 días |
| Presión arterial –3–5 mmHg | 4 semanas |
| Cortisol –27,9% | 60 días |
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