Wie liest und versteht man das Etikett eines alkoholfreien Getränks in Europa?
Das Etikett eines alkoholfreien Getränks enthält mehr Information als auf den ersten Blick ersichtlich: Der Alkoholgehalt (in % vol.) muss nach EU-Recht auf dem Etikett stehen — dabei bedeutet “alkoholfrei” maximal 0,5%, nicht 0,0%. Der Restzuckergehalt (g/100ml) ist für Diabetiker und Kalorienachtsame entscheidend. “Natürliche Aromen” kann ein breites Spektrum bedeuten — von echten botanischen Extrakten bis zu laboridentischen Verbindungen. “Enthält keine künstlichen Aromen” ist ein stärkeres Qualitätssignal.
Was beim Etikett besonders wichtig ist: Die Zutatenliste in Kombination mit dem Preis. Ein NA-Spirit für 8 Euro mit “Wasser, Zucker, Aromen” als erste drei Zutaten ist ein aromatisiertes Getränk. Ein NA-Spirit für 25 Euro mit “Destillate aus [spezifische Botanicals]” als erste Zutat ist ein echter botanischer Spirit. Diese Unterscheidung ist am Etikett direkt ablesbar — wenn man weiß, worauf man achten muss.
| Etikett-Element | Was es bedeutet |
|---|---|
| 0,0% vol. | Kein messbarer Alkohol |
| Alkoholfrei | ≤ 0,5% vol. (EU-Norm) |
| Natürliche Aromen | Können synthetisch identisch sein |
| Kaltdestilliert | Premium-Signal: echte Botanik-Extraktion |
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