NA-Getränkekategorien ZP-073

Wie viele Kalorien hat alkoholfreies Bier im Vergleich zu normalem Bier?

Alkoholfreies Bier enthält im Durchschnitt 15–35 kcal pro 100ml — deutlich weniger als normales Bier (35–55 kcal/100ml). Der Unterschied erklärt sich durch die 7 Kalorien pro Gramm Alkohol: Ein Pils mit 5% vol. enthält ca. 30 kcal/100ml aus Alkohol allein; entfällt dieser, sinkt der Kaloriengehalt erheblich. Allerdings behalten viele alkoholfreien Biere Restzucker (Maltose, Dextrine), der ebenfalls Kalorien beiträgt — weshalb manche AF-Biere kalorienreicher sind als erwartet.

Was überrascht: Nicht alle alkoholfreien Biere sind automatisch kalorienarm. Süßlichere alkoholfreie Weizenbiere können 30–40 kcal/100ml haben — ähnlich wie ein leichtes alkoholhaltiges Pils. Die kalorienärmsten Biere im deutschen Markt sind trockene, gut ausgegorene alkoholfreie Pils-Varianten (Clausthaler Original: 27 kcal/100ml; Warsteiner Premium Alkoholfrei: 22 kcal/100ml).

Der Vergleich zeigt zudem: Alkoholfreies Bier hat oft ähnliche oder weniger Kalorien als Fruchtsäfte (45–55 kcal/100ml), Cola (42 kcal/100ml) oder Eistee (35–45 kcal/100ml). Als Erfrischungsgetränk ist gut gemachtes alkoholfreies Bier also kalorisch nicht schlechter gestellt als viele als “gesund” wahrgenommene Alternativen.

GetränkKcal / 100mlAlkohol
Normales Pils (5%)42–48 kcal5%
Erdinger Alkoholfrei24 kcal0,5%
Warsteiner Premium AF22 kcal0,5%
Orangensaft (frisch)45 kcal0%
Cola42 kcal0%

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